,

Púding de mongetes tendres

Púding de mongetes tendres
Púding de mongetes tendres
Porcions 6
Impressió
Ingredients
  1. 2 1/4 tazas de vainitas picadas en trocitos pequeños, 225 g
  2. 2 tasses d'aigua
  3. 1/2 cucharadita de sal para cocinarlas
  4. 3 cullerades de mantega
  5. 1/2 Ceba picada de Copa
  6. 4 ous
  7. 1/2 Tassa de llet
  8. 1/2 cullerada de salsa Worcestershire
  9. 1/2 culleradeta de negre de pebre, acabat de moldre
  10. 1 1/4 culleradeta de sal
  11. 2 cullerades de farina
  12. 1 1/4 Tassa de formatge cheddar, tipo Gouda, ratllat, alguns 100 g
  13. 3/4 de taza de queso parmesano rallado, alguns 100 g
  14. 1/2 cullerada de mantega
  15. 1 cucharada da pan seco, terra.
Instruccions
  1. Se les quitan las puntas y hebras y se cortan las vainitas en pedacitos de 1 a 2 centímetros de largo. Se lavan.
  2. En una olla con agua y sal se cocinan las vainitas destapadas hasta que estén blandas pero firmes. Van escórrer i deixar de banda.
  3. Preescalfament al forn a 400° f.
  4. En una olla con la mantequilla se sofríe la cebolla hasta marchitar y todo se mezcla en un envase con los huevos, la leche, Salsa Worcestershire, pebre, la sal, .a harina, los quesos y las varitas.
  5. Se enmantequilla un molde para hornear y se agrega la mezcla, se cubre con pan molido y se hornea por 35 minutos o hasta que al introducir una aguja ésta salga seca. Se puede servir con salsa de tomate, béchamel o cualquier otra.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

2 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari