Polvorones canyella
Polvorones canyella
2016-07-21 06:28:52
Porcions 4
(1 vots)
Càrrega...Impressió
temps de preparació
temps de cocció
Ingredients
- Farina 1/2 kg.
- Rovells d'ou 4 u.
- Mantega 250 GRS.
- Sucre 2 tasses.
- Pols de coure 2 ADCS.
- Azúcar mezclada con la canela c/n.
Instruccions
- Tamizar la harina con el polvo de hornear 3 vegades.
- Part, batir la manteca hasta que quede cremosa.
- Agregar el azúcar y continuar batiendo, añadir las yemas de a una sin dejar de batir.
- Incorporar la harina y armar la masa.
- Formra los polvorones y acomodarlos en la bandeja para horno previamente enmantecada y enharinada.
- Hornee per 10 minuts. Horno precalentado 350C. Al momento de hornear reduzca la temperatura a 250C.
- Cuando ya esten cocidos revolcarlos por el azúcar mezclada con la canela.
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