Rostit de pollastre de llimona

Rostit de pollastre de llimona

Recepta de pollastre rostit clàssica. Rica i molt econòmiques.

Rostit
pollastre
Carns
Pollastre rostit llimona
Persones 4
Porcions 4
Deliocioso rostit pollastre.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
25 min
temps de cocció
50 min
total temps
1 H 15 min
temps de preparació
25 min
temps de cocció
50 min
total temps
1 H 15 min
Ingredients
  • 1 Pollastre net i tot
  • 2 llimones
  • 4 patates
  • 1 Ceba
  • 1 cullerada d'herbes provençals
  • 4 cullerades d'oli d'oliva
  • Sal
  • pebre.
Instruccions
  1. Pelar les patates i tallar-los en llesques gorditas.
  2. La ceba, pelar i tallar a ploma.
  3. Prenem la 3 cullerades d'oli en un plat per coure, posar un llit de patates i ceba.
  4. Temporada el pollastre i posar a l'interior una de les llimones en rodanxes més o menys 1 cm, el llorer i mig una cullerada d'herbes provençals.
  5. Posar el pollastre en un llit de patates i ceba i prendre sobre el suc de llimona altres, una cullerada d'oli i mig una cullerada d'herbes provençals.
  6. Ho posem al forn preescalfat a 200 º C i rostit per 50 minuts, Dandolo tornar a la meitat del temps.
  7. Cada 5 o 10 minuts, Cal regar-la amb el suc que està caient així no assecar.
  8. Per a un toc dolç pot ser afegit en l'últim 10 minuts a unes quantes prunes.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.