farciment de carn de porc pechito

farciment de carn de porc pechito
Dinar
carn de porc
cuina argentina
Carns
farciment de carn de porc pechito
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 1/2 pechito de porc
  • Chimichurri c / requereix
  • 2 tasses de molles de pa
  • 2 cullerades de llet
  • 2 ous
  • Sal i pebre, al gust
  • 1 culleradeta d'orenga
  • 100 GR. olives desossat verd
  • 2 tallar les pastanagues a tires
  • 6 cebes verdes o cebollí
  • 2 cullerades de julivert
  • 2 cullerades d'all picat
  • 1 cullerada de llard
  • Cervesa c / requereix
  • 6 escalunyes o cebes
  • Herbes aromàtiques, al gust
Instruccions
  1. Eliminar el greix i els ossos a la pechito de porc. Estendre la pechito amb la part que tenia els ossos, fins el posant salsa chimichurri i adobar-lo 1 temps.
  2. Crumble de molla de pa, Afegir els ous batuts i llet, orenga, sal i pebre, picada d'olives, picat, difondre aquesta pasta sobre el pechito més, Pastanaga tallada a tires finits, fluïa a través de la pechito, molt finits ceba verda picada, Espolvorejar amb all i julivert.
  3. Prendre un dels costats més curts i vent tan ajustada com sigui possible. Cosir i corbata el rotllo. Portar la mantega marró Pan el pechito a foc fort per tot arreu per segellar i no perdin el seu suc, Afegir 1 litre de cervesa blanca.
  4. Cobreixi i cuini a foc lent durant 1 temps, llavors descobrir i deixar que el líquid reduir afegiu el cebollí o escalunyes, herbes aromàtiques, sal i pebre. Una vegada cuites, treure el cable i tallar a rodanxes, barreja el fons de cuina i salsa.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.