,

Tallar pastissets Mocha

Tallar pastissets Mocha
Tallar pastissets Mocha
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valors per revelar la puntuació)
Carregant...
Impressió
temps de preparació
25 min
temps de cocció
5 min
total temps
30 min
temps de preparació
25 min
temps de cocció
5 min
total temps
30 min
Ingredients
  • 8 rovells d'ou
  • 100 g de sucre
  • 4 clares d'ou
  • 60 g de farina
  • 20 g de midó
  • 80 g d'ametlla sense pelar ratllada
D'altra banda
  • 1/2 l de llet
  • 1 sachet de pols Flam de vainilla
  • 5 cullerades de sucre i 3 cafè instantani en pols
  • 250 g de mantega
  • 3 cullerades de sucre en pols
D'altra banda
  • 50 g de grànuls cruixents
  • 10 mongetes xocolata Mocha
Per a la safata de forn
  • barba de document
Instruccions
  1. Línia d'una safata de forn amb barba de document. Escalfar el forn a 240 graus. Batre els rovells amb 50 g de sucre fins escumosa. batre les clares amb el sucre restant i barrejar. Tamisar sobre la farina amb la fècula i incorporar-lo inferior cap amunt amb ametlla.
  2. Estendre aquesta massa formant una capa de pa de pessic 30 x 45 cm en paper barba i Cook 5 minuts a mitja alçada. Punta del pastís sobre un drap i retirar paper. Tallar el pastís a tres tires al llarg.
  3. Preparar un púding amb llet, pols. sucre i cafè. Deixar refredar. Barrejar la mantega amb el sucre en pols. Afegir el púding. difondre amb aquesta crema 2 tires de bescuit i posar el 3 el.
  4. Cobrir el pastís amb la crema i repartits en el cruixent. Formen rosetes de crema amb pastissera màniga i decorar cada un amb un gra de xocolata MoCA.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, pèrdua de cabell, Diabetis


0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.