Pastissos de peix
Sóc un amant profund de peix i, a més que m'encanta cuinar-lo i a preparar i a innovar amb nous Receptes Sanes amb aquest deliciós aliment, bé no sent més que vaig a donar una súper deliciosa recepta per preparar pastissos de peix.
Pastissos de peix
2016-07-18 17:44:36
Porcions 4
(Vot)
Càrrega...Impressió
temps de preparació
temps de cocció
Ingredients
- 2 1/4 Lliures de patata
- 1 lliura de filet de peix cuit
- 1 suc de llimona culleradeta
- 1 alfàbrega fresca picada culleradeta
- 10 cullerades d'oli vegetal
- 2 cullerades de sucre
- 2 ous, igual
- 1/4 lliura de molles de pa
- PER A L'EMBENAT
- El suc de 1 Lima
- 1/2 Tassa d'oli d'oliva
- 2 cullerades drenat tàperes
- 1 dent d'all picat
- 1 cibulet picat cullerada
Instruccions
- Precaliente al forn a 220 graus C / 440 graus F. Coure les patates per a 1 temps. tallar un forat al centre de cada deixant sobre 1 cm. de polpa en el cascara.reserve de la pell i aixafar la polpa formant un mash
- Picar el filets de peix. Posar en un cassó amb el puré de patates, suc de llimona i alfàbrega. Pastar i la forma de tronc, emboliqui en arxius barba i refrigere durant 20 minuts.
- Revuelva tots els ingredients per a l'embenat. Tallar a tires crostes de patata reservada. Calor mig l'oli en una paella gran. Cuinar les tires les patates en lots durant 3-4 minutos.escurra i temporada. l'oli restant. Divideixi la barreja de pastís de peix en 8 porcions. Introduscalas de farina, passar-los per l'ou batut i, En l'últim, de molles de pa. fregir-los durant 3 minuts per costat. Servir amb les tires de patata
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Deixa un comentari
Voleu unir-se a la conversa?Siéntase lliure per contribuir a