,

Mel porcions de coca

Mel porcions de coca
forn
recepta gourmet
Taula
Cuina Alemanya
Pastissos
Mel porcions de coca
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
20 min
temps de cocció
40 min
total temps
1 H
temps de preparació
20 min
temps de cocció
40 min
total temps
1 H
Ingredients
  • 500 g Honey
  • 1/8 oli l
  • 250 g de sucre
  • 700 g de farina
  • 1 bossa de llevat en pols
  • 250 g d'ametlles pelades i picades
  • 2 culleradetes de canyella
  • un sòl de clau aromàtica Punta ganivet
  • 1/3 culleradeta de pebre jamaicà mòlt
  • una mica de sal
  • 3 ous
  • 100 g de confitada d'escorça de llimona
  • 100 g escorça de taronja confitada
D'altra banda
  • 3 llet condensada de cullerades
  • 100 g ametlles pelades
  • 100 g crosta de llimona confitada
  • 100 g de cireres confitades
Per a la safata de forn
  • oli
Instruccions
  1. Cuini la mel amb oli i sucre mentre remenem i deixem refredar. Tamisar la farina amb el llevat i barrejar totes les espècies amb les ametlles, ous i llimona i escorça de taronja confitada.
  2. Afegir la massa de mel i oli a la barreja de farina i pastar tot bé. Si la massa és massa tova. s'afegeix una mica de farina. Deixar reposar la massa obstruït per 1 hora a la nevera.
  3. Unteu una safata de forn. Escalfar el forn a 200 graus. Col·locar la massa a la safata amb les mans amb escates. suavitzar i pintar amb llet condensada. Tallar lleugerament quadrats 7 x 7 cm a la superfície de la massa.
  4. Decorar cada quadrat amb ametlles. cireres i trossos de crosta de llimona confitada. Cuinar el pastís de mel durant 35-45 altura mitjana de l'Acta de forn. Deixar refredar una mica. Traieu de la safata i tallar en quadrats.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.