,

Amb la quadrícula de pastís de Poma

Amb la quadrícula de pastís de Poma
recepta gourmet
Taula
Cuina francesa
Pastissos
Amb la quadrícula de pastís de Poma
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 vots)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
25 min
temps de cocció
1 H
total temps
1 H 25 min
temps de preparació
25 min
temps de cocció
1 H
total temps
1 H 25 min
Ingredients
  • 300 g de farina
  • 200 g de mantega
  • 175 g de sucre
  • 1 ou
  • la raspadura de 1 llimona
  • 1 kg de manzanas algo ácidas
  • suc de 1 llimona
  • 50 g de panses
  • 50 g de sucre
  • 1/2 culleradeta terra canyella
  • 2 ous
  • 3 cullerades de llet
  • 1 cullerada de sucre
  • 1 cucharada de polvos para puding de vainilla
Instruccions
  1. Amasar la harina tamizada junto con la mantequilla, sucre. el huevo y la ralladura de limón. Deixar reposar la massa obstruït 2 hores a la nevera. Pelar y partir en cuatro las manzanas, sacarles el centro, cortar en laminitas delgadas y mezclar con el jugo de limón, panses, el azúcar y la canela. Escalfar el forn a 200 graus.
  2. Estendre la massa i la línia amb ella la part inferior i les vores d'una paella desmuntable. Reservar algo de masa para la rejilla y cortarla en tiras delgadas. Pinchar el fondo de masa varias veces con un tenedor. Repartir por encima las manzanas.
  3. Batir los huevos con la leche, el azúcar y los polvos para puding y verter sobre las manzanas. Colocar encima las tiras de masa en forma de rejilla. Coure el pastís 50-60 minuts a mitja alçada. Dejar enfriar un poco el pastel en el molde. Ponerlo sobre una rejilla para que se enfríe del todo.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, Hamburguesa, Diabetis

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.