,

Pastís de Ferrero rocher

Ferrero rocher
Ferrero rocher
Pastissos
Pastís de Ferrero rocher
Porcions 4
Pastís cremós de xocolata, amb una textura de mousse de com.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (4 vots)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • Diverses galetes maria
  • 13 Ferrero rocher
  • 500 líquid ml de crema
  • 1 sobre de Flam (per a 4 persones)
Instruccions
  1. Moldre el ferrero rocher. Ho feia amb un morter. Picar bé fins haver grans peces d'ametlles.
  2. Posem en un embolcall de crema i Flam d'olla. Revuelva bé de manera que tota la crema en pols es dissol.
  3. Un cop això ben barrejat introduïm la massa triturat de ferrero rocher i anem remenant contínuament. Això ho fem a foc lent/mitjà.
  4. Una vegada es produeix la primera bombolla ja podeu apagar el foc i posar la xocolata en el motlle que voleu fer servir.
  5. En el meu cas utilitzar un motlle de silicona per fer magdalenes. Omplir el nucli motlle amb una capa de mitja polzada de galeta triturada.
  6. Deixem el motlle a la nevera unes hores perquè agafa textura.
  7. Abans de servir desemmotllament i decorar al seu gust.
  8. I està a punt de gust. Bon profit.
Observacions
  • Aquest postres com molts altres no tenen tants dies, Així és aconsellable fer-ho el mateix dia que es va a menjar. És recomanable no deixar-lo més de 3 dies, perquè segurament la textura cremosa pierdera.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.