Pastís de préssec
Pastís de préssec
2014-12-11 17:25:41
Porcions 8
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temps de preparació
temps coccion
total temps
Ingredients
- FLAM
- 1 tassa de sucre
- 1 Tin of la Lechera® endolcida llet condensada
- 6 ous
- 2 culleradetes de vainilla
- 1 lata de duraznos en almíbar
- PASTÍS
- 1 caja de harina para pastel sabor vainilla
- 3 ous
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2/3 Tassa de llet
- 1 taza de chispas de chocolate para repostería
Instruccions
- Per preparar el Flam: calor en un cassó el sucre en un ambre Carmel color clar. Vaciar sobre un molde tratando de cubrir el fondo y las paredes.
- Licuar los ingredientes del flan, vaciar sobre el molde con caramelo.
- Per fer la coca: preparar el pastís segons les instruccions del paquet, agregar al último las chispas hasta que se integren. Vaciar sobre el flan y hornear a 200 ° C 1 hora o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio o esté firme.
- Deixar refredar 15 minutos antes de desmoldar. Decorar con los duraznos rebanados.
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