,

Pasta amb nou moscada

Pasta amb nou moscada
recepta gourmet
Aperitius
Cuina americana
Galetes
Pasta amb nou moscada
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 125 g de mantega
  • 125 g de sucre
  • 1 ou
  • l'escorça de 1/4 de limón rallada
  • una punta de cuchillo de nuez moscada molida
  • un pellizco de canela y de clavo aromático
  • 125 g de farina
  • 125 g de avellanas sin pelar picadas
  • 125 g de pa ratllat
D'altra banda
  • 1 rovell d'ou
  • 45 g de medias almendras peladas
Instruccions
  1. Trabajar la mantequilla con el azúcar, l'ou, escorça de llimona, nou moscada, la canyella i clau d'olor. Mezclar la harina tamizada con las avellanas y el pan rallado, añadir a la masa de mantequilla y amasar todo enseguida.
  2. Deixar reposar la massa obstruït per 2 hores a la nevera. Escalfar el forn a 200 graus.
  3. Extender la masa de forma que tenga 1/2 cm de gruix. Cortar arcos de 6 cm de largo y 2 1/2 cm d'ample, colocar sobre la bandeja del horno y pintar con la yema de huevo batida. Adornar cada pasta con media almendra. Cuinar per a 10 minuts a mitja alçada.
Notes
  • Si no se dispone de los moldes adecuados, recortar en cartón los patrones con cuya ayuda se pueden cortar las pastas.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.