Patates amb salsa de Chile (Chorreadas de patates)

patates amb salsa de Chile
Dinar
salsa de ají
Cuina veneçolana
Vegetariana
Patates amb salsa de Chile (Chorreadas de patates)
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 vots)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 4 papas medianas y 1 pequeña, als voltants de 1 quilo
  • 4 tasses d'aigua i 1 cucharadita de sal para cocinar las papas • 3/4 tassa d'oli
  • 1/2 taza de crema gruesa, para batir, 125 g
  • 1 1/2 taza de queso blanco, pasta filada, en pedacitos
  • 1 ají picante, preferiblemente sín venas y sin semillas
  • 1 ají dulce • la papa pequeña de las citadas anteriormente, cocida y oliente
  • 1 suc de llimona cullerada
  • 1 culleradeta de sal.
Instruccions
  1. Se ponen las papas peladas en una olla ton el agua y la sal y se cocinan hasta ablandar. Se retiran del fuego, se escurren y se mantienen calientes en horno muy suave.
  2. Se tritura el resto de los ingredientes, incluyendo la papa pequeña, en una trituradora por 3 o 4 minutos y se sirve inmediatamente sobre las papas calientes.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.