Pa torrat amb bolets i crema

torrades de pa amb bolets
esmorzar
Cuina veneçolana
Vegetariana
Pa torrat amb bolets i crema
Porcions 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 3/4 de k'lo de hongos (bolets) fresc
  • l'aigua
  • 4 cullerades de mantega
  • 1 Ceba picada de Copa
  • 1 1/2 culleradeta de sal
  • 1/4 pebre blanc de culleradeta, recien molida
  • 3/4 de taza de vino blanco, sec
  • 1/2 Copa de llum crema
  • 6 llesques de pa
  • 2 cullerades de mantega.
Instruccions
  1. Preescalfament el forn a 350° f.
  2. Se corta el extremo duro de tallo a los hongos. Se enjuagan ligeramente. Perdre's. Se cortan verticalmente en tajaditas. Se poner aparte.
  3. En una olla se pone la mantequilla a calentar y se sofríe la cebolla hasta dorar. Se agregan los champiñones, la sal y la pimienta y se sofrie hasta consumirse el liquido. Se agrega el vino, se cocina hasta reducir a la mitad. El foc cau, se agrega la crema, y se cocina hasta espesar unos 3 minuts.
  4. Se tuestan las rebanadas de pan. Se les unta la mantequilla. Se cubren con la preparación y se sirven.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.