Pa torrat amb bolets i crema

torrades de pa amb bolets
Pa torrat amb bolets i crema
Porcions 6
Impressió
Ingredients
  1. 3/4 de k'lo de hongos (bolets) fresc
  2. l'aigua
  3. 4 cullerades de mantega
  4. 1 Ceba picada de Copa
  5. 1 1/2 culleradeta de sal
  6. 1/4 pebre blanc de culleradeta, recien molida
  7. 3/4 de taza de vino blanco, sec
  8. 1/2 Copa de llum crema
  9. 6 llesques de pa
  10. 2 cullerades de mantega.
Instruccions
  1. Preescalfament el forn a 350° f.
  2. Se corta el extremo duro de tallo a los hongos. Se enjuagan ligeramente. Perdre's. Se cortan verticalmente en tajaditas. Se poner aparte.
  3. En una olla se pone la mantequilla a calentar y se sofríe la cebolla hasta dorar. Se agregan los champiñones, la sal y la pimienta y se sofrie hasta consumirse el liquido. Se agrega el vino, se cocina hasta reducir a la mitad. Se baja el fuego, se agrega la crema, y se cocina hasta espesar unos 3 minuts.
  4. Se tuestan las rebanadas de pan. Se les unta la mantequilla. Se cubren con la preparación y se sirven.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari