Pa de blat de moro

pa de blat de moro
blat de moro
Pans i pastes
Pa de blat de moro
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 vots)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
MASSA
  • 50 GR. llevat
  • 1 CDA. mel
  • 175 DC. llet
  • 2 rovells d'ou
  • 1 ou
  • 1 tassa de sucre
  • 100 GR. farina de blat de moro cuit
  • 2 tasses de farina
  • 1/2 CDA. Sal
  • 120 GR. mantega
  • 1 ou, per raspall
  • grana de sucre, Espolseu
CREMA DE PASTISSERIA
  • 300 DC. llet
  • 1 ou
  • 1 rovell d'ou
  • 60 GR. del petroli
  • 50 GR. farina
FARCIMENT
  • 300 GR. crema de pastisseria
  • 100 GR. cireres a la marraschmo
EBULLICIÓ
  1. Realitzar un ferment anterior barreja llevat, la meitat de la llet tèbia i mel. Deixeu reposar 15 minuts.
MASSA
  1. En una barreja de bol, la resta de la llet amb els rovells d'ou, l'ou i sucre. Afegir nét de Noé cuit i integrar ebullició. Afegir la farina amb la sal i prendre la Missa. Al final, Afegir la mantega suau i pastar fins bé lisa.
CREMA DE PASTISSERIA
  1. Processar tots els ingredients, posar en un cassó i coure remenant amb la cullera de fusta, fins que es complica. Anar a un bol i espolseu la superfície amb esprai vegetal o tapa amb film, per evitar la formació d'un coàgul. Llibre.
FARCIMENT I MUNTATGE
  1. Separat en 3 massa Brioxos, cada un tram en forma rectangular, al mig posar crema de nata i cireres conjunt, tancar cada formant una canya, Uneix els extrems de la 3 barres i trena.
  2. Posar en la paella de pa anglès, rectangular de 30 per 10 cm. Deixarà portar fins que arriba a l'alçada del motlle. Pinzell amb ou batut i espolseu amb nét de Noé. Cocció al forn 170 ° C durant 35 minuts.
  3. Decorar amb crema de pastisseria.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.