Pa casolà

pancasero
Pa casolà
Persones 4
Aquí és un plat molt ric: Pa casolà. Gaudeix-ne!!
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Impressió
temps de preparació
20 min
temps de cocció
45 min
total temps
1 H 5 min
temps de preparació
20 min
temps de cocció
45 min
total temps
1 H 5 min
Ingredients
  • 600 GR. farina
  • 50 GR. llevat
  • 350 ml agua
  • 2 cucharadas aceite
  • 1/2 cucharada azúcar
  • 1 cucharadita sal
Elaboració
    Instruccions
    1. Primero colocamos la harina en un recipiente y hacemos un hueco en el centro. Desmenuzamos la levadura en el recipiente del agua y la ponemos en el centro del huevo.
    2. Luego vamos vertiendo el agua y moviendo la harina de los costados hacia el centro. Añadimos entonces la sal y hacemos un bollo con la mezcla. Lo dejamos crecer unos 20 minuts.
    3. A continuación volvemos a amasar y lo separamos en flautas pequeñas. Enharinamos una placa y colocamos las flautas, dejando bastante separación entre cada una porque crecen.
    4. Lo cocinamos en el horno entre 25 i 30 minuts.
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