Carnaval d'orelles (Galícia)

Orelles de Carnaval amb Thermomix
Dinar
cuina espanyola
Thermomix
Carnaval d'orelles (Galícia)
Porcions 4
Orelles de Carnaval amb el robot de cuina Thermomix
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 vots)
Carregant...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 650 g de farina
  • 2 ous
  • 100 oli de g
  • 100 g de mantega
  • 100 g d'un bon vi blanc
  • 50 g d'anís
  • 180 g de sucre
  • Sal
  • Pell de llimona i pell de taronja
Instruccions
  1. Posar oli en el got de la Thermomix i l'horari 3 minuts, ceba de temperatura, valocity 2. Afegir closques de taronja i llimona ben pelades. Deixa els altres 3 minuts a la mateixa temperatura i velocitat. Afegir la resta d'ingredients excepte la farina i barrejar 20 segons a velocitat 6. Estendre la farina en dues rondes i posar la meitat (325 g) a la Thermomix. Barrejar exactament 30 s en velocitat 6. Llavors, afegir l'altra meitat de la farina i el programa de la Thermomix 1 pic de velocitat minut. Traieu la massa i fer pilotes amb la qual s'estén molt bé amb un corró de cuina. Fregir en una paella amb abundant oli d'ebullició, iempushing lateralment una forquilla a la massa per donar la forma d'orella característica.
  2. Espolvorejar amb sucre i canyella.
Notes
  • Suggeriment: es veuen molt millor amb el sucre de vidre. També es poden cobrir amb mel.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, Hamburguesa, Diabetis

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.