Nius de Pasqua grec

Nius de Pasqua grec
forn
pascuas
recepta gourmet
Cuina grega
Pans i pastes
Nius de Pasqua grec
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 vots)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
15 min
total temps
30 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
15 min
total temps
30 min
Ingredients
  • 500 g de farina
  • 40 g càmera dura premsada
  • 1/4 l de llet tèbia
  • 50 g de mantega
  • 1 ou
  • una mica de sal
  • 50 g de sucre
D'altra banda
  • 1 rovell d'ou
  • 18 ous (cocidos 5 minuts)
Per a la safata de forn
  • mantega o margarina
Instruccions
  1. Raspallar-se una safata de forn amb mantega o margarina. Tamisar la farina en un bol i feu un forat al centre. Desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con la leche y un poco de harina. Dejar fermentar la masa previa 15 minuts.
  2. Fondre la mantega, mezclarla con el huevo, la sal y el azúcar y trabajar junto con el resto de la harina hasta conseguir una masa fermentada seca. Deixar que els altres fermenten 15 minuts.
  3. Dividir la masa en trozos de 50 g y, con las manos enharinadas, formar bolas. Hacer con las bolas tiras de unos 50 cm de largo, enroscarlas en espiral, formar un circulo y cerrarlo con un nudo.
  4. Colocar los nidos sobre la bandeja del horno, pintarlos con la yema batida y poner un huevo en el centro de cada uno. Deixar fermentar 10 minuts.
  5. Escalfar el forn a 210 graus. Cocer los nidos 15-20 l'altura mitjana de l'Acta de forn. Pintar los huevos con acuarelas o lápices de colores una vez cocidos.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, Hamburguesa, Diabetis

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.