,

Mousse de pastanagues

mousse de pastanaga
Mousse de pastanagues
Persones 4
La millor mousse de pastanaga, una recepta feta per xefs professionals al seu abast i amb ingredients en l'ús comú.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valors per revelar la puntuació)
Carregant...
Impressió
temps de preparació
30 min
temps de cocció
30 min
total temps
1 H
temps de preparació
30 min
temps de cocció
30 min
total temps
1 H
Ingredients
  • 1/2 un quilo de pastanagues
  • 3 tasses d'aigua
  • 1 cuchararadita de sal
  • 1 gelatina de sobres sense sabor no
  • l'aigua on es cuinen les pastanagues, completar amb brou de carn o pollastre, fins que arribi 1 1/2 Copa
  • 3/4 Tassa de crema de llet
  • 1/3 culleradeta de pebre
  • 1/2 culleradeta de sal
  • 1 cullerada de mantega
  • 1 culleradeta de salsa Worcestershire
  • 1 cullerada de azic
  • 1/32 culleradeta de nou moscada, ratllat
  • 6 gotes de salsa picant.
Instruccions
  1. Peleu les pastanagues, Esbandida: tallar a trossos i cuit en aigua amb sal fins que estiguin tendres. Perdre's.
  2. En una olla es posa per remullar la gelatina Ia 1 1/2 Tassa de brou fred i elaborades per 2 minuts. És deixar de banda.
  3. Tots els ingredients s'aixafen, Barreja d'abocar a un antiadherent paella Ia i arriba a la nevera durant unes quantes hores o fins que endurit
  4. Per servir es posa el motlle en aigua tèbia durant uns segons i es converteix la mousse de en una safata prèviament humit.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, Hamburguesa, Diabetis


0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.