Aranja amb confitura de mel
Exquisita mermelada de pomelo con un poco de miel para evitar que sea demasiado ácida. Ideal para introducir alimentos nuevos en tu desayuno
Aranja amb confitura de mel
2016-07-13 12:25:15
Persones 4
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temps de preparació
temps coccion
total temps
Ingredients
- 600 g de pulpa de pomelo
- 200 g de sucre
- 200 g de miel
- Ralladura de un pomelo
Instruccions
- Pelar los pomelos
- Rallar la cascara de un pomelo.
- Vierte, en una olla, la pulpa del pomelo con azúcar.
- Macerar durante, com a mínim, dues hores.
- Añadir la ralladura del pomelo y la miel
- Poner la olla a fuego medio durante 10 minuts
- Bajar el fuego y dejar cocer 20 minuts més, removiendo frecuentemente
- Enfriar en la nevera
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