Marinera musclos

La Musclos són un tipus de mol·lusc que no només es considera una veritable delicadesa, però també posseeix un conjunt incomptable de bondat per a l'organisme. Conté un alt percentatge de vitamines A,B i C. La vitamina A ens ajuda amb temes relacionats amb l'ull, salut de la pell, etc.. Les vitamines B i C estan més associades en termes d'enfortiment del sistema immunitari i són absolutament indispensables per als humans. També contenen fòsfor, magnesi i iode (compte amb les persones al·lèrgiques als peixos).

A més a més, a part de ser una delícia culinària, proporciona només uns pocs 50-60 calories per 100 g, que els fa ideals per a dietes baixes en calories. Per preparar aquest plat en particular, Necessitarem:

Marinera
Musclos
Peix
Marinera musclos
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • -24 musclos frescos (o cloïsses, no)
  • -2 copes de vi blanc
  • -2 tasses d'aigua
  • -2 cebes grans (hauràs de dividir-los per la meitat)
  • -2 cullerades de julivert finament picat, o triturat amb els dits
  • -1/2 tassa de nata
Instruccions
  1. Per a la preparació, en primer lloc hem de rentar tots els musclos molt bé, i després posar-los en una olla gran amb el vi, l'aigua i la ceba es divideixen per la meitat. Has de cuinar-los fins que comencin a obrir les seves closques. Un fet important és que aquesta és una manera de saber si els musclos són frescos o no, un musclo dolent, difícilment s'obrirà el Shell, tan probablement, els que no obrin, no funcionen. Això no hauria de trigar molt més 10 minuts.
  2. Completat en el pas anterior, els musclos s'eliminen de l'olla, es conserva el líquid i els musclos estan destinats en plaques individuals o en un bol gran. Els musclos es serveixen acompanyats de pa d'All, bols amb el líquid en el qual es cuinaven, per banyar els musclos.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /
 

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.