Macarrons amb roses de salsitxa

Macarrons amb roses de salsitxa
Pastes
Macarrons amb roses de salsitxa.
Persones 4
Porcions 4
Las salchichas rosas o salchichas blancas (no confundir con las salchichas blancas alemanas o WeibWurst) tienen un sabor más suave que el chorizo y la mitad de aporte calórico por lo que lo han sustituido en la elaboración de la pasta con tomate y chorizo (al menos en mi casa). Ahora se llama macarrones con salchichas rosas.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
10 min
temps de cocció
15 min
total temps
25 min
temps de preparació
10 min
temps de cocció
15 min
total temps
25 min
Ingredients
  • 2 Salchichas rosas
  • 75 gr de macarrones
  • medio tomate
  • tomate triturado o frito
  • una cucharada de aceite.
Instruccions
  1. Cocemos la pasta durante 12 - 15 minuts (dependiendo si te gusta al dente o algo más blanda) en abundante agua con sal.
  2. Sofreimos las salchichas cortadas en trocitos pequeños con la cucharada de aceite y el medio tomate troceado hasta que se doren un poquito.
  3. Añadimos el tomate triturado previamente salado y dejamos cocer (chop, chop) un poquito.
  4. Escurrimos los macarrones y le añadimos el sofrito anterior y removemos bien.
  5. Servimos aromatizando con un poco de albahaca triturada.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.