Llom de massa philo

dinar amb guarnició
Cuina italiana
Carns
Llom de massa philo
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 1 Esquena
  • 4 làmines de massa Philo
  • 50 GR. mantega
  • 50 GR. picada d'olives negres
  • 1 dent d'All
  • 1/2 Fulles d'alfàbrega de Copa
  • Sal i pebre negre
  • 3 cullerades de formatge ratllat
  • Oli d'oliva c / requereix
  • 200 GR. de patates petites
  • 4 tomàquets experts
  • 2 Esquaix d'estiu
  • Cibulet
  • 1 cullerada de vinagre balsàmic
  • 1 cullerada de mostassa
  • 1 cullerada de vi negre
  • Sal i pebre negre
Instruccions
  1. Netejar l'esquena, tallar els extrems i segellar-lo sobre una planxa calenta. Treure i deixar refredar. Olives processats, Fulles d'alfàbrega, All, formatge ratllat, 2 cullerades d'oli d'oliva, sal i pebre negre.
  2. Cobrir la carn amb aquesta barreja i després, Embolicar amb la pinzellada de pasta philo amb mantega fosa i ruixada amb formatge ratllat. Acabar la cocció en forn moderat. Blanquejar les patates petites (patates petites) en aigua bullent.
  3. Quan tendra, salteu-los en una paella amb 1/2 cullerada de llard, 1/2 cullerada d'oli d'oliva, pebre negre mòlt i sal. Graella de la cortaos d'estiu carbassa i tomàquets a rodanxes en vuitens, sense pell ni llavors.
  4. Temporada les verdures amb una preparació elaborada amb mostassa, ACETO, oli, cibulet picat, sal i pebre negre. Servir els medallons de carn de porc acompanyades amb verduretes i reducció de vi negre.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, Hamburguesa, Diabetis

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.