Llenties de llums

Llenties de llums
llenties
Llegums
Llenties de llums
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 vots)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 1 Ceba
  • 2 grans picades d'All
  • 1/2 lliura de llenties
  • 1 cullerada de puré de tomàquet
  • 2 cullerades de sucre bru
  • 6 cullerades de menta picada acabat
  • 1 llimona
  • 1/2 lliura de formatge feta
  • 1 pebre vermell
  • 2 cullerades d'oli d'oliva
Instruccions
  1. -Cebes freds en 4 cullerades d'oli, fins a daurar. Afegiu els alls, llenties, cuits i escorreguts, tomàquet triturat, el sucre i 1 litre d'aigua.
  2. -S'assaona al gust. Bullir 10 minuts, llavors deixar coure a foc lent, Caputxó durant 20 minuts, remenant de tant en tant, o fins que les llenties són tendres i s'hagi evaporat l'aigua.
  3. -Afegir una mica d'aigua més cap al final de la cuina si veieu que les llenties estan quedant.
  4. -Afegir les llenties ratllat la pell i suc de llimona més 4 cullerades de menta; Després de passar la mescla a la safata, mitjançant una cullera
  5. -Tallar el formatge feta en dues meitats i posar-los en una llauna per coure, cobert amb paper oliada d'alumini. Afegir un pebrot vermell gran sense llavor i partit de el 4 peces, Espolvorejar amb 2 culleradetes d'oli d'oliva i enfornar durant 5 minuts o fins que el formatge d'or i els pebrots han socarrimat.
  6. -Raspar tota la pell dels pebrots amb ganivet, tallar la carn a tires i afegir a la mescla de llenties
  7. -Esmicolen el formatge i espolseu restant menta.
Notes
  • 4 porcions
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.