,

Lasanya de carn

Lasanya de carn
La pasta és un plat típic de la cuina italiana. Per degustar un ric lasanya no és necessari ser un expert en la cuina amb aquesta senzilla recepta granja més d'un paladar, només cal posar més treballar i us sorprendrà el resultat.
Impressió
Ingredients
  1. 250 GR de pasta per a lasanya
  2. 70 GR de formatge ratllat
  3. 1 cullerada de mantega
  4. Per al farciment
  5. 2 cullerades de mantega
  6. 400 carn picada g (RES)
  7. 1 ceba finament picada
  8. 1 pastanaga
  9. 1 Copa de vi blanc
  10. 4-5 tomàquets
  11. Sal al gust
  12. pebre al gust
  13. a l'oli d'oliva de gust
  14. Per a la beixamel
  15. 3/4 litre de llet sencera
  16. 40 GR de mantega
  17. 1 Ceba
  18. Farina
  19. Sal

Instruccions
  1. 1. En una paella fregim la ceba i la pastanaga tallada a imatges petites. Quan estiguin daurades, Afegir la carn de boví i cuini fins que es daurin bé.
  2. 2. Afegir la Copa de vi i deixar evaporar.
  3. 3. Incorpora el tomàquet tallat en petites pintures, sense pell ni llavors.
  4. 4. Temporada i cuini per 20 minuts fins que estigui llest.
  5. 5. Lasanya de posar en una olla amb bullint l'aigua i sal i coure durant el temps indicat en el paquet, llista una vegada esgotat i reservar cap amunt d'un drap humit per tal que no s'enganxa
  6. Per a la beixamel. En una paella fregir la ceba en la mantega i, a continuació, treure la; a la mateixa cassola abocar la farina i barrejar amb la mantega restant, afegir la llet i es mou fins espessa. Reserva.
  7. 1. Difondre amb mantega un forn refractari. Posar una capa de carn, un de pasta i salsa, Repetiu aquest procediment fins a acabar els ingredients, en l'última capa posa la resta de la salsa i formatge ratllat.
  8. 2. Deixar cuinar gratinat al forn escalfar a 200° per a 20 min. Va servir a taula i gaudir
Notes
  1. Què pensa vostè d'aquesta recepta de Lasanya de carn?Has provat una altra recepta per preparar la Lasanya de carn?
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps marcats amb *