Gratinada de carbassó amb formatge parmesà

Gratinada de carbassó amb formatge parmesà
Dinar
Carbassó
Cuina colombiana
Vegetariana
Gratinada de carbassó amb formatge parmesà
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 3/4 quilo de carbassons
  • 4 tasses d'aigua
  • 2 cullerades de sal
  • 2 cullerades de mantega
  • 2 cullerades de farina
  • 1/2 Tassa de llet
  • 1/2 culleradeta de sal
  • 1/16 pebre blanc de culleradeta
  • 1/2 Copa ratllat parmesà
  • 2 cullerades de formatge parmesà, ratllat.
Instruccions
  1. Una mica pelat, les retireu-los i carbassons es tallen a trossos petits. Que són cuits en aigua salada i es deixen de banda en un colador per a algun 30 minuts.
  2. Preescalfament el forn a 350° f..
  3. En una olla al foc es fon la mantequiIla, Afegir la farina i s'agita fins que les bombolles, Afegir la llet, la sal i pebre i Revuelva cuinar fins que estigui espessa. Afegir el formatge i carbassó, la barreja es passa a un ervase refractari, És cobert amb parmesà i al forn per 20 minuts. Aconsegueix la temperatura del forn a 450 º F i al forn per 5 minuts o fins a Browning els anima. Treure del forn i la deixen reposar abans de servir.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.