,

Coca de vidre mantega

glaseado-de-Manteca-paràgraf-pasteles
Apòsits
Bases
Cuina americana
Postres
Coca de vidre mantega
Porcions 1
Els ingredients que necessitarem per fer la mantega i la cirereta de vainilla per als pastissos són els següents:
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 vots)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
total temps
50 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
total temps
50 min
Ingredients
  • 24 cullerades de mantega o mantega a temperatura ambient (sense sal)
  • 1/4 Tassa de farina
  • 1 pessic de sal
  • 1 i 1/2 gots de sucre
  • 1 essència de vainilla cullerada
  • 1 i 1/2 tasses de llet
  • 3 cullerades de midó de blat de moro o midó de blat de moro
Pas a pas per preparar la mantega i l'esmalt de vainilla per a pastissos
  1. Barrejar la farina en un bol, pessic de sal, midó de blat de moro i sucre
  2. Afegir la llet i barrejar molt bé; passar la preparació a través d'un tamisat o colador fi per eliminar els bonys i posar la barreja en una cassola
  3. Cuinar aquesta preparació a foc mitjà per a uns pocs 8 minuts constantment barrejant, ha de formar una preparació molt pesada i fins i tot difícil de barrejar
  4. Es va retirar de l'incendi, passa la preparació a un contenidor, cobrir-lo i portar-lo a la nevera si tens pressa
  5. De tota manera, es pot esperar que es refredi a temperatura ambient
  6. Per barrejar la mantega no ha de ser massa fred o calent
  7. Vostè pot ajudar-se amb la batedora mitjançant la col.locació de la preparació anterior i l'addició de la mantega a les cullerades
  8. Ratpenat a velocitat mitjana per al voltant de 3 minuts o fins que la mantega s'hagi incorporat completament
  9. Finalment afegir l'essència de vainilla
  10. Batre ràpid durant uns minuts al final per portar aire a la mantega i la cirereta de vainilla per als pastissos
  11. Abans de la cirereta del seu pastís tractar de portar la crema a la nevera per uns pocs 30 minuts
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.