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Gelea de iogurt casolà

Gelea de iogurt
Gelea de iogurt
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Gelatina de yogurt es una receta de postres sencillos. Entre recetas de comida es una las más fáciles de preparar, y además conviene perfectamente para la nutrición infantil.
Impressió
temps de preparació
10 min
temps de cocció
10 min
total temps
20 min
temps de preparació
10 min
temps de cocció
10 min
total temps
20 min
Ingredients
  1. 1 litre de iogurt natural
  2. 1 lata de coctel de fruta en almibar o fruta fresca(fresa/plátano/mango)
  3. 4 cullerades de gelatina sense sabor no
  4. 150 grams de crema
  5. 1/4 tassa de sucre
  6. 1 molde para gelatina
Instruccions
  1. Preparar la base. Para empezar a cocinar la gelatina de yogurt, necesitamos mezclar yogurt, crema, azúcar y el jugo de almíbar en un recipiente
  2. Hidratar la grenetina. Después tenemos que hacer la base de la gelatina de yogurt mezclando la grenetina con un poco de agua y calentarla hasta disolverse.
  3. Mezclar grenetina y la base. Para terminar cocinando la gelatina de yogurt, hay que agregar poco a poco la mezcla del punto 1 y después vaciar el molde. Para la deliciosa gelatina de yogurt sólo faltan unos pasos.
  4. Dejar enfriarse. Al preparar todo lo resto necesario para la gelatina de yogurt, nos falta dejarla enfriarse en el refrigerador para poderla servir.
  5. Servir. Adornar la gelatina de yogurt preparada con las frutas o cereza de coctel y servir. Se puede incorporar en forma de rosa o en moldecitos individuales.
Notes
  1. Consejo: Para que tu gelatina de yogurt quede más rica, procura utilizar fruta del sabor del yogurt. Si el yogurt es de fresa, fresa picada; si es de durazno, durazno picado.
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