Galetes de gingebre

dolç
forn
receptes infantils
Cuina anglesa
Aperitius i tapes
Galetes de gingebre
Porcions 24
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 vots)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
50 min
temps de cocció
15 min
total temps
1 H 5 min
temps de preparació
50 min
temps de cocció
15 min
total temps
1 H 5 min
Ingredients
  • mantega o oli per greixatge
  • 1/4 tassa de xarop de canya
  • 5 cullerades de mantega
  • 1/2 tassa de sucre moreno
  • 1 ou
  • 2 tasses de farina
  • 1/4 tassa de farina de força
  • 1 culleradeta de bicarbonat de sodi
  • 3 culleradetes de gingebre mòlt
  • 2 cullerades de panses corinti
Esmalt
  • 1 1/2 tasses de sucre glacé
  • 2 culleradetes de mantega
  • 1-2 cullerades d'aigua
  • colorants alimentaris
  • fideus i pilotes per decorar
Instruccions
  1. Organitzar tots els ingredients i estris a la taula de cuina. Enceneu el forn 180 ° C. Safates de greixos amb mantega fosa o oli.
  2. Abocar el xarop en una gerra i posar-lo en una caça d'aigua calenta, fins que el xarop és càlid.
  3. Posar la mantega i el sucre en un recipient i batre amb una cullera o batedora fins que la barreja sigui cremosa.
  4. Casca l'ou, Separeu el rovell i incorporeu-lo al bol amb la mantega i el sucre.
  5. En un altre bol, sedimenta fora de les farines, bicarbonat de sodi i gingebre. Abocar lentament la barreja de farina i el xarop en el bol de mantega i sucre. Barrejar bé
  6. Posar la mescla en un tauler, amilap lleugerament i desenrotllar-lo amb el corró fins que estigui molt prim.
  7. Utilitza motlles de galeta amb diferents formes. Moure'ls acuradament a banderes greixades amb l'ajuda d'un foamer. Utilitzar les panses per adornar.
  8. Coure les galetes 15 minuts. Apagar el forn, treure les safates i deixar refredar les galetes (15 minuts més).
Per la guinda
  1. barreja el sucre glacé, mantega i aigua en un bol petit. Estendre la barreja entre diferents envasos més petits i abocar un tint diferent en cada. Utilitzar eslotes per decorar les galetes i adjuntar fideus de colors i pilotes. Decorar-los un a la vegada, perquè la guinda es seca ràpidament.
Estris
  • safates per coure
  • Gerra
  • Cassó
  • tasses i culleretes a mesura
  • 3 mescla de bols
  • Blender
  • paper absorbent
  • Corró
  • motlles de galeta
  • Skimmer
  • Tamís
  • Mitenes
  • cullera de fusta
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, Hamburguesa, Diabetis

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.