,

El Flam de llet

crema de llet
Taula
Cuina mexicana
Pastissos de crema
El Flam de llet
Porcions 5
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
total temps
20 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
total temps
20 min
Ingredients
  • 1 Llauna de llet condensada® llet
  • 1 Raja de canyella
  • 6 ous (separades les clares i rovells)
  • 1 cullerada de mantega
  • 1 Cullereta extracte de vainilla
Instruccions
  1. Posar en un recipient condensada amb llet canyella, Al bany Maria per escalfar uns minuts fins que la llet comença a alliberar vapor.
  2. Mentrestant, separar les clares dels rovells i batre els rovells amb la mà fins que espessir i prengui un color clar. Si la llet condensada és calenta, a poc a poc afegim els rovells i seguiria fins cuinar remenant amb una cullera de fusta; Afegir la mantega, moure's afegir i treure del foc.
  3. Afegir la vainilla i les clares muntades a torró, barreja suaument a incorporar totes. Abocar en copa profund i Refrigere fins que es refredi.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.