,

Púding de pinya

Púding de pinya
Pinya
Pastissos de crema
Flam d'anana
Porcions 8
Si et ve de ganes de gaudir d'unes postres realment delicioses, aquí et porto un flam d'Ananá.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
20 min
temps de cocció
45 min
total temps
1 H 5 min
temps de preparació
20 min
temps de cocció
45 min
total temps
1 H 5 min
Ingredients
  • 1 llaunes de pinya en xarop
  • 8 ous
  • 4 cullerades de sucre
  • 200 cc de iogurt de pinya
  • 200 formatge crema cc
  • PEL CARAMEL
  • 200 grams de sucre.
  • Suc de 1/2 llimona
  • Quantitat d'aigua necessària
Instruccions
  1. Hem de posar el sucre en una cassola, el suc de llimona, Una mica d'aigua. Ara, Portar al foc fins que adquireixi el color daurat. Llavors, retirar i abocar en una flanera, moure el motlle de manera que el caramel ocupi tota la superfície. El deixem refredar i reservar.
  2. En aquest pas, processarem les llesques de pinya (Sense el xarop). Col·loqueu el puré de pinya en un bol i reserveu-lo per continuar amb el següent punt.
  3. En un bol nou batre els ous fins que estiguin frondosos. Afegir el sucre, iogurt i formatge crema. Batre fins que hi ha una preparació homogènia. Afegir el puré de pinya i barrejar bé.
  4. Finalment, posem la preparació en el motlle prèviament caramel·litzat. Portar al forn preescalfat i moderat a un bain-marie durant 45 minuts. Deixar refredar i treure del motlle.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.