Filet de tonyina gratinat

Preu
recepta saludable
Cuina grega
Peix
Filet de tonyina gratinat
Porcions 4
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Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 8 filetes de atún
  • Sal i pebre negre
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 100 GR. formatge triturat
  • 150 CC. crema de llet
  • Perejil deshidratado a gusto
  • 1 culleradeta de mostassa
Instruccions
  1. Lavar y secar los filetes. Condimentarlos a gusto con sal, pimienta negra y tomillo, espolvorearlos con el queso rallado y doblarlos por la mitad.
  2. En un bol mezclar la crema de leche con la mostaza. Colocarlos en una fuente untada con manteca y rociarlos con la crema,
  3. Hornear con temperatura moderada, 15 minuts, al sacarlos, espolvorearlos con perejil deshidratado. Acompañar con ensalada.
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