Amanida de cranc i alvocat

Amanida de cranc i alvocat
alvocat
Cranc
Amanides
Amanida de cranc i alvocat
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 2 tasses de suc de Poma
  • 1/4 Copa de licor de Calvados
  • 2 Pomes verdes
  • 2 cullerades de mostassa
  • 1/2 Copa de vinagre
  • 2 cebes
  • 1/2 Rama de farigola
  • 1 Tassa d'oli d'oliva
  • Sal i pebre
  • 500 grams de carn de cranc
  • 1 alvocat
  • 1 Copa ratllat parmesà
Instruccions
  1. Vinagreta
  2. 1. En una cassola petita, posar el suc de Poma, el licor de Calvados i el cor de les pomes. Cuini a foc mitjà i reduir fins que es converteix en un xarop. Treure cors de Poma, posar la barreja en un bol i barregi amb la mostassa, el vinagre, la ceba i farigola. Afegir a poc a poc i batre l'oli d'oliva. Assaoneu amb sal i pebre. Llibre
  3. Amanida
  4. 1. En un bol o font bonica posant-los tallar les pomes verdes, alvocat i cranc carn
  5. 2. Abocar sobre la vinagreta exquisit, formatge parmesà ratllat i gaudir
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.