Crostoi d'Itàlia

Crostoi d'Itàlia
Crostoi d'Itàlia
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valors per revelar la puntuació)
Carregant...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
5 min
total temps
20 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
5 min
total temps
20 min
Ingredients
  • 400 g de farina
  • 1/2 bolsita de levadura en polvo
  • 30 g de mantega o margarina
  • 50 g de sucre
  • una mica de sal
  • 2 ous
  • 1/8 l de llet
  • 1 copita de licor de Grappa (2 CL) = aguardiente de orujo de Italia
  • 1/3 Tassa de sucre en pols
Para freír
  • 1 l de aceite o 1 kg de manteca
Instruccions
  1. Tamizar la harina con la levadura en una fuente. Esparcir por encima la mantequilla o margarina en trocitos. Agregar el azúcar, la sal. ous, la leche y el Grappa y amasar.
  2. Calentar el aceite a 175 graus. Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 2 mm de espesor y cortar cuadrados de 3x3 cm.
  3. Introducir los crostoi de diez en diez en el aceite y freír 4-6 minutos hasta que estén dorados.
  4. Darles la vuelta con una espumadera. Sacar los crostoi del aceite con una espumadera cuando estén fritos y dejar escurrir un poco sobre un papel absorbente.
  5. Espolvorear con azúcar en polvo tamizada cuando estén todavía calientes.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, pèrdua de cabell, Diabetis


0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.