coliflor amb llimona

coliflor amb llimona
Preu
recepta saludable
Cuina peruana
Vegetariana
coliflor amb llimona
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 1 coliflor mitjana
  • 75 GR. mantega o margarina
  • 1/2 Litre de salsa blanca (Beixamel), Gruixut
  • Sal, pebre i nou moscada, al gust
  • 2 ous durs
  • Suc de 1 llimona
Instruccions
  1. Separar les fulles sanes de la coliflor, rentar-los i col·locar-los a la part inferior de la cassola amb aigua i sal. Situa les flors de coliflor a sobre, cobrir i bullir fins que sigui suau. Escorreu les fulles i talleu-les, salta'ls amb la meitat de la mantega, amaniu-los i reserveu-los calents. Amb la resta de la mantega, sofregir flors de coliflor, Drenar, banyar-los amb suc de llimona i col·locar-los al centre d'una font circular, envoltada de fulles saltades en mantega. Banyar-se amb la salsa blanca calenta, Condimentar amb sal, pebre i nou moscada. Tallar els ous durs en segments i decorar.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.