Guatlla farcits

Guatlles farcides
Guatlla farcits
Persones 4
Meravellosa recepta de guatlla farcits, sorprendre els teus convidats amb diferent i encara molt simple i a la mateixa delicadesa deliciosa de temps :)
Impressió
temps de preparació
45 min
temps de cocció
45 min
total temps
1 H 30 min
temps de preparació
45 min
temps de cocció
45 min
total temps
1 H 30 min
Ingredients
  1. Una mica de cansalada o pernil.
  2. Pebrots verds.
  3. Pebrots vermells.
  4. Molla de pa.
  5. Fetge picat.
  6. Brou de Claret.
  7. 1 ou.
  8. 1 Carbassó.
Instruccions
  1. Sofregit de verdures amb una mica d'oli calent.
  2. Afegiu primer el pebrot verd i pebrot vermell a la cassola.
  3. Quan es fan saltar els carbassons.
  4. Es va afegir a la paella una mica de sal perquè alliberes aigua dels pebrots.
  5. Guatlla de desguàs amb un horitzontal en el tall de part de cul, també eliminar les potes i ales perquè no hi ha cap plomes.
  6. Treure la sang de guatlla amb aigua.
  7. Afegir una mica d'oli als pebrots ja després d'haver afegit el carbassó.
  8. Donem tres voltes amb la paella de verdures.
  9. Afegir els fetges de pollastre i feta trossos de cansalada fumada a la paella juntament amb les verdures.
  10. Torna a afegir una mica de sal.
  11. Posar-lo en un motlle de ceràmica.
  12. Agafar l'ou batut a barrejar la massa i afegeix al motlle amb la molla brou i pa, per tal de ser compacte i moure-ho tot.
  13. Omplir de guatlla amb barreja.
  14. Posar a la safata de forn.
  15. És que al gust de sal i es posa al forn durant 45 minuts (prèviament escalfat a 170 o foc mitjà).
  16. Quan és important veure si el farcit és fruit conjunt eliminar forn de guatlla
Decorar el plat amb puré de patates o verdures com segueix
  1. Tallar el carbassó a rodanxes i sofregir-lo, una època daurada, posat en la base del plat, al centre, apilats. Es col loquen en guatlla veient un altre.
  2. Acompanyar aquest plat amb vi negre.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari