Maceració de carn picada
Maceració de carn picada
2018-01-07 15:45:29
Porcions 4
(1 vots)
Càrrega...Impressió
temps de preparació
temps de cocció
total temps
Ingredients
- 500GR de vedella picada
- Mostassa de Dijon
- 2 grans d'All
- 5 cogombret en vinagre
- farigola
- orenga
- 1 ou
- pessic de sal
- julivert
Instruccions
- Tallar l'all i els cogombret en trossos petits.
- Posem la carn picada en un bol i afegim 2cs de mostassa de Dijon i la resta d'ingredients. Barrejar bé i deixar macerar aproximadament 2 hores.
Notes
- Aquesta mescla és ideal per a empastaments.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Deixa un comentari
Voleu unir-se a la conversa?Siéntase lliure per contribuir a