Canelons d'espinacs i bolets

Canelons d'espinacs i bolets
Dinar
Cuina italiana
Pastes
Canelons d'espinacs i bolets
Persones 4
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
total temps
30 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
total temps
30 min
Ingredients
  • 600 GR d'espinacs
  • 300 g de bolets
  • 1 Ceba
  • 2 grans d'All
  • 12 pasta cuita per a full Canelons
  • 1/2 litre de salsa beixamel
  • 3 cullerades de salsa de tomàquet
  • 100 GR. Parmesà ratllat formatge o reggianito
  • L'aigua
  • Oli
  • Sal
Per a la beixamel
  • 1/2 litre de llet
  • 80 GR. Mantega
  • 3 cullerades de farina
  • Nou moscada
  • Sal
Instruccions
  1. Que prèviament ha cuinat canelons a abundants bullint aigua pasta, sal i oli. Refredar i guardar-la.
  2. En una paella àmplia, Es Sofregeix la ceba i els alls picats en tres cullerades d'oli d'oliva. Els bolets d'eines i afegiu a la cassola juntament amb els espinacs nets i picada gruixuda Juliana. Deixi que es cuini tot minuts, drenar el líquid i omplir amb aquesta mescla, canelons.
  3. En una paella, fondre la mantega. Afegir la farina i sofregir bé, inclou un polzades de llet fins que la salsa. Condimentat amb sal i nou moscada i afegir la salsa de tomàquet. Abocar la salsa sobre Canelons. Espolvorejar amb el formatge ratllat i la graella al forn uns minuts. Es serveix ben calenta.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.