,

Braç de gitano amb crema de gerds

Braç de gitano amb crema de gerds
Braç de gitano amb crema de gerds
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valors per revelar la puntuació)
Carregant...
Impressió
Ingredients
  • 1 paquete de frambuesas congeladas
D'altra banda
  • 8 rovells d'ou
  • 100 g de sucre
  • 4 clares d'ou
  • 80 g de farina
  • 20 g de midó
D'altra banda
  • 1/2 l de nata líquida
  • 100 g de sucre
Per a la safata de forn
  • barba de document
Instruccions
  1. Descongelar las frambuesas según se indique. Línia d'una safata de forn amb barba de document. Escalfar el forn a 240 graus. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Montar las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la mezcla de yemas. Tamisar sobre la farina amb la fècula i barrejar.
  2. Repartir la masa sobre el papel barba y cocerla 5 minuts a mitja alçada. Volcar la lámina de bizcocho sobre un paño espolvoreado con azúcar, cubrirla con un paño humedecido y dejarla enfriar. Treure la barba de document.
  3. Machacar unos 200 g de frambuesas con un tenedor. Muntem la nata amb el sucre, apartar una taza de esta nata para meterla en una manga pastelera y mezclar el resto con las frambuesas machacadas.
  4. Untar el bizcocho con la nata de frambuesas y enrollarlo. Adornar con montoncitos de nata formados con la manga y con el resto de las frambuesas.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, pèrdua de cabell, Diabetis


0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.