,

Pastís de xocolata ROM

Pastís de xocolata ROM
 
 

 

Pastís de xocolata ROM
Porcions 4
La característica d'aquest tipus de pastís que és anomenat després seu acabat es deixa prendre voluntat borratxo o pertorbar qualsevol líquid d'alcohol, com poden ser: licor o ROM, Encara que també és possible remullar-les en qualsevol altre xarop que produïm, especialment si no us agrada o no, vostè pot beure alcohol. Encara que en aquest cas la recepta que proposo que utilitzem ROM, Si no voleu utilitzar alcohol pot reemplaçar-lo - per exemple- per una mica de pinya en conserva o xarop de préssec.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 vots, mitjana: 5,00 de 5)
Carregant...
Impressió
total temps
1 H
total temps
1 H
Ingredients per fer les galetes
  • 100 GR. farina
  • 100 GR. de sucre
  • 4 ous
  • 8 GR. llevat
  • 1 llimona
  • Una mica de mantega
Ingredients pel xarop
  • 450 ml. l'aigua
  • 150 GR. de sucre
  • 100 ml. Ron
Preparació de les galetes
  1. Vam començar separant rovells de blancs per anar a muntar-los part.
  2. Primer munteu els rovells amb sucre colpejant-los bé fins que prenguin un color blanquinós.
  3. Ara muntar els blancs de neu.
  4. Barreja que els rovells i clares i afegiu lentament i poc a poc la farina amb el llevat i la pela de llimona ratllada.
  5. Posar el forn a escalfar a una temperatura de 180 º C.
  6. Prendre un motlle de forma quadrada o rectangular per fer el pastís i difondre el fons i les parets de mantega i farina esquitxada.
  7. Posar la barreja al motlle i a punt una vegada forn de temperatura posa al cuiner durant 25 0 30 minuts a 180 º C.
  8. Un cop transcorregut el temps aconseguir-ho del forn i deixeu que es refredi llavors desmotllar-lo.
  9. Quan es treu el motlle tallar-la en daus petits i reservat fins que es prepara el xarop.
Preparat de xarop
  1. Posar l'aigua en un cassó, sucre, cuina ROM i anar, remenant sovint fins que es redueix, i una vegada que està bullint l'estada de cinc minuts.
  2. Preparat un cop el xarop tindrà les galetes i ens es mullar-los un a un amb cura en el xarop.
  3. Ens reserva-los en una safata i en presentar-lo, ho podem fer en un quadrat hòsties.
Notes
  • Calories: 398
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, pèrdua de cabell, Diabetis


0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.