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Pessic de taronja

bizcocho de naranja
Pessic de taronja
Porcions 8
El bizcocho de naranja es un dulce exquisito para desayunar, merendar o simplemente como postre para poner el colofón de una comida. En cualquier caso es muy sano, nutritivo y como cualquier receta hecha en casa tienes la seguridad de saber lo que estás comiendo. El sabor a naranja es lo que hace del bizcocho de naranja un postre especial.
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Impressió
temps de preparació
20 min
temps de cocció
40 min
total temps
1 H
temps de preparació
20 min
temps de cocció
40 min
total temps
1 H
Ingredients
  • - ½ Vaso zumo de naranja
  • - 2 y ½ Vasos de azúcar
  • - 6 Ous
  • - 1 Sobre de levadura
  • - 1 Vaso de aceite de girasol
  • - Ralladura de limón
  • - Ralladura de naranja
  • - 2 Vasos de harina
Instruccions
  1. Lo primero que de debes hacer es, precalentar el horno a 180º, justo en el momento de empezar a hacer el bizcocho.
  2. Ahora tienes que separar las claras de las yemas.
  3. Debes batir con unas varillas las yemas con la ralladura de limón, la ralladura de naranja y el azúcar.
  4. Primeramente, tienes mezclar la harina con la levadura, luego con el aceite y posteriormente, agregar las yemas.
  5. Finalment, te queda montar las claras a punto de nieve , que si te soy sincera, es lo mas dificultoso de la receta, aunque luego te darás cuenta de que el esfuerzo merece la pena.
Notes
  • - Puedes decorar el bizcocho de naranja espolvoreando por encima azúcar glas.
  • - Puedes adornar también con rodajas de naranja.
  • - ¡Cuando lo pruebes, me cuentas que te ha parecido el bizcocho de naranja! ¡Si tienes alguna sugerencia, cuéntamela!
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