Albergínia al forn

Albergínia al forn
Albergínia
forn
Vegetariana
Albergínia al forn
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 1 / 2 Tassa de ceba picada
  • 3-4 grans d'All, pelat i tallat
  • LG. de tomàquets de tota, hematomes no drenats
  • 6 oz de pasta de tomàquet
  • 2 CULLERADETA. orenga sec
  • 1 CULLERADETA. Alfàbrega seca
  • 1 1 / 2 CULLERADETA. Sal
  • 1 / 4 CULLERADETA. pebre
  • 1 CDA. de sucre bru
  • Un lg. Albergínia (1 1 / 2 LB)
  • 2 ous batut lleugerament
  • 1 / 2 Copa molles de pa sec
  • 3 / 4 Copa ratllat parmesà
  • Oli
  • 8-12 Oz. Mozzarella ratllat
Instruccions
  1. Sear la carn. Mentre que la cuina, Afegir la ceba i all. Afegir els tomàquets, pastes, condiments, sucre i 1 Tassa d'aigua. Bullir, baixar el foc i cuini a foc lent.
  2. Albergínies llesques transversalment en 1 / 2 polzada gruixut. Refresqueu-vos a l'ou, llavors en les engrunes. FREGIR en oli fins que siguin cruixents.
  3. Posar la salsa una mica a la part inferior d'un pis plat per coure. Afegir la capa d'albergínies fregides. Espolvorejar amb formatge parmesà. Cobrir amb la salsa i mozzarella. Repetir capes si és necessari. Coure, al descobert, a 350 graus, 25 minuts.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.