Tonyina amb salsa de mostassa

tonyina amb salsa de mostassa
dinar amb amaniment
Cuina nòrdica
Peix
Tonyina amb salsa de mostassa
Porcions 4
Recepta d'avui és una mica més temps, per a la salsa, però molt simple. Ideal com a plat principal, A més, la salsa de pot utilitzar en molts altres plats. Hem de fer-ho:
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • Dos rodanxes de tonyina
  • Verd mostassa de dijon
  • 1 Ceba
  • 1 Copa de vi blanc
  • 1 got d'aigua
  • 2 cullerades de sucre
  • 1 caldo de peix concentrat
Instruccions
  1. Picar la ceba molt, el més prim que podem i saltats-lo fins daurar juntament amb el sucre en una paella. Quan dauri afegir el vi, mostassa, l'aigua i el caldo de peix; Deixem bullir fins que s'espesseixi lleugerament (la textura perfecta és un caient per atrapar-lo amb una cullera en un fil prim, no per fluir). La quantitat de sucre pot variar, Si poses més aconseguir un contrast molt atractiva d'agredolça.
  2. En una altra paella, hem passat de tonyina tallada a trossos, només el puntua a la paella, Ens ajuntem amb la salsa i posar a cuinar alguns 5 minuts acabar pass i recollir el gust de la salsa.
  3. Un cop tenim tot el que poden acompanyar-lo amb un plat de pasta, He triat una pasta amb calamar tinta: Això va molt bé per al gust i es veu bé visualment, pel contrast de colors. Bon profit.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, Hamburguesa, Diabetis

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.