Pèsols amb pernil
Pèsols amb pernil
2018-07-24 13:22:50
Porcions 4
(Vot)
Càrrega...Impressió
temps de preparació
temps de cocció
Ingredients
- 8 cebes petites
- 100 GR. de pernil cru d'una peça
- 800 GR. de pèsols crus
- 1 Pou d'oli
- 1 Bouquet compost d'herbes aromàtiques
- 50 GR. mantega
- 1 1/2 culleradeta de farina
- Sal i pebre al gust
- 1 Cullereta de sucre
- Quantitat de brou necessari
Instruccions
- Posar la mantega a l'olla a pressió, Quan és calent, Incorporem cebes netes i rentades, rehome per uns minuts, afegir pernil de daus, Salti's cascavellejar durant uns quants segons,
- afegir els pèsols crus, rentat prèviament, El Bouquet d'herbes compostes, la sal, pebre i sucre. Cobreixi l'olla i cuinar 3 a 4 minuts, de la primera fuita forta, Vàlvula.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Deixa un comentari
Voleu unir-se a la conversa?Siéntase lliure per contribuir a