Arròs amb pollastre

arròs amb pollastre
Dinar
Cuina xinesa
Arròs
Arròs amb pollastre
Persones 4
Porcions 4
Arroz con pollo con un toque de profesionalidad y personalidad.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 vots)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
25 min
temps de cocció
20 min
total temps
45 min
temps de preparació
25 min
temps de cocció
20 min
total temps
45 min
Ingredients
  • Un pollastre picat
  • Un pebrot vermell tallat a tires
  • 2 grans d'All
  • Brou de verdures(API,pastanaga,julivert,Nap,Ceba,All)
  • Cullerada de pebre vermell
  • Safrà (Això pot ser substituïda per tint)
  • 350 GRS. arròs
  • Un got(petit) oli d'oliva
  • 2 tomàquets madurs (Es pot substituir l'olla de tomàquet)
  • Un litre d'aigua
  • Sal
  • Una PAELLA que pot ser substituïda per una paella que té poc de fons i que és gran
Instruccions
  1. Es posa a l'aigua calenta on estem a cuinar les verdures picades. L'escalfament oli, i ja que s'escalfa, Pelar l'all i pebre tires es fan. Quan fa calor,All marró, sense que crema,retirar aquests i afegir que els pebrots són fer-los retirar aquests i afegir els trossos de pollastre, Quan estiguin daurades, Això és salat i afegir el tomàquet. Deixar coure uns minuts més, Afegir pebre vermell.
  2. S'aparten verdures i afegir el brou de pollastre, i deixar bullir durant 30 minuts aproximadament, afegint aigua si és necessari. Passat aquest temps va afegir l'arròs, Afegir el safrà o coloració i provat sal. Afegir que els pebrots decorar l'arròs, i deixar coure a foc moderat durant 18 minuts,i veient que ell no falta aigua o que en
Notes
  • Si arròs feia no mai, Hi ha un truc petit si estiguéssim curts amb aigua, i és per separar escalfar l'aigua en un cassó, mentre que l'arròs estigui fet i si cal afegir 'sempre' aigua calenta, "mai" fred perquè vols tallar la cocció i arròs encallaría. Si s'enganxa una mica i comenci a olorar que crema, se retira del fuego inmediatamente y se pone una servilleta mojada bajo la base de la paella y asi evitaremos que huela a quemado.
  • Cuando este terminada podremos observar que por encima quedan algunos granos sin terminar de cocer, és per això que ens ha de cobrir (val més paper d'alumini) i deixeu reposar 5 minuts i passar.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, Hamburguesa, Diabetis

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.