Púding d'arròs

arroz con leche
Púding d'arròs
Porcions 4
Impressió
total temps
1 H
total temps
1 H
Ingredients
  1. 1 taza de arroz de grano medio
  2. 2 tasses d'aigua
  3. 1 Llauna de llet condensada
  4. 1 pot de llet
  5. 2 tasses de llet
  6. 1 Raja de canyella
  7. 1/2 Tassa de panses
  8. 1/2 cucharadita de canela molida
Instruccions
  1. Cocer el arroz en agua. Calentar las leches con la raja de canela; al primer hervor, agregar el arroz ya cocido, bajar el fuego y tapar, pero no completo para que la leche no se derrame. Al consumirse la leche agregar las pasitas y la canela en polvo, mover de vez en cuando el arroz, para evitar que se pegue. Apagar el fuego y servir de inmediato. Tiene que quedar un poco húmedo. Se puede comer tibio o a temperatura ambiente.
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