Arròs Chaufa

arròs chaufa
Arròs
Arròs Chaufa
Persones 4
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 vots)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
20 min
temps de cocció
40 min
total temps
1 H
temps de preparació
20 min
temps de cocció
40 min
total temps
1 H
Ingredients
  • 3/4 Kg. prèviament l'arròs cuit
  • 1/2 Kg. carn
  • 1 Pebre vermell
  • 2 cebes
  • 5 Cebes xinès
  • 1/2 paquet d'All xinès
  • 2 ous
  • 1/4 Kg. Vainita
  • 100 GRS. Pernil
  • Sal i pebre al gust
  • Salsa de soja
  • 1 Culleradeta mensi
Instruccions
  1. Aneu amb compte quan afegiu sal a l'arròs, la salsa de soja és carn salada i les mongetes des. Tallar la carn a trossos molt petits i assaonar amb sal, mensi i pebre. Curta la ceba a daus i la ceba Xina biaix. Tallar les mongetes tendres i pebrots al biaix, molt petit i sancochar-los lleugerament. Aconseguir una truita amb ous i tallada a daus.
  2. Tallar l'All xinès des d'un cm de llarg. Fregir les faves en una paella amb una mica d'oli, afegir una mica de sal. Treure del foc i posar-los momentàniament en un bol. Repetir el procediment amb la cap ceba i pebre vermell. Fregir la carn i afegiu aproximadament dues cullerades d'aigua per Brown.
  3. Una mica d'oli, arròs fregit (prèviament cuits), afegint de mica en mica la salsa de soja. Barrejar bé. Afegiu la ceba xinès i xinesa all i retirar del foc, barrejar amb la resta dels ingredients. Adornar amb ou picat i una mica de coriandre picat.
Notes
  • Nivell de calories: Mitjà (900)
  • Dificultat: Mitjà
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.