Pletenica marcippana

Pletenica marcippana
gurmanski recept
Radne površine
Engleska kuhinja
Kruh i peciva
Pletenica marcippana
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasova)
Učitavanje...
Ispis
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Sastojci
  • 500 g brašna
  • 30 g pritisne kvasac
  • 1/4 l de leche templada
  • 80 g maslaca
  • 50 g šećera
  • 1 prstohvat soli
  • Usoljena kora 1/2 limun
  • 200 g od sirove marcipane testa
  • 2 bjelanjke
  • 2 žlice šećera
  • 150 g od ugrabljena badema
  • 1 čaša rum-ruma (2 CL)
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 2 kašike soka od limuna
  • 2 kašike vode
Para la bandeja del horno
  • maslac
Upute
  1. Engrasar una bandeja de horno. Tamizar la harina sobre una fuente y hacer un hoyo en el centro. Echar en él la leva- dura desmenuzada y mezclarla con la leche y un poco de harina. Dejar que fermente la masa previa, tapada, tijekom 15 minuta.
  2. Derretir la mantequilla y mezclarla con el azúcar, Soli, la ralladura de limón, toda la harina y la masa previa. Batir la masa hasta que le salgan burbujas. Dejar que suba tapada otros 15 minuta.
  3. Mezclar el mazapán con las claras, šećer, la almendra y el ron. Extender la masa a 50 - 40 cm, untar con el relleno y enrollarla a lo largo. Dividir el rollo a lo largo por la mitad, trenzar la masa y dejar que suba 15 minutos sobre la bandeja del horno. Toplina pećnici na 220".
  4. Cocer la trenza 35-40 minuta u donjem dijelu pećnice. Mezclar el azúcar en polvo con el jugo de limón y el agua y bañar con ello la trenza aún caliente.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Sviđa vam se pridružiti na razgovor??
Slobodno pridonijeti

Ostaviti odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako vaše komentare su podatke.