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Jojotos palačinke

jojotos omlet
Ručak
jojotos
Meksičku kuhinju
Tortilje
Tortilla de jojotos
Dijelovi 8
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Ispis
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Prep vrijeme
15 min
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Sastojci
  • 4 tazas de maíz tierno, 6 da 10 jojotos
  • 2 jaja
  • 8 žlice šećera
  • 2 žlice mlijeka
  • 2 žlice maslaca
  • 1 cucharadita de sal • 1/2 taza de aceite para freír.
Upute
  1. Con un cuchillo se cortan los granos de jojotos, sin llegar a la tusa. Se muelen los granos con una máquina para moler maíz, que esté bien apretada. Se le agregan los huevos, šećer, la leche, la mantequilla y la sal se mezcla muy bien.
  2. En una sartén con el aceite caliente, se van colocando montoncitos de la mezcla con una cuchara grande, extendiéndolas en forma de tontitas y se fríen hasta dorar uniformemente. Se les puede espolvorear azúcar por encima.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

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