Schwarzwald torta

Schwarzwald torta
2018-07-23 13:13:34

Dijelovi 4
Ispis
Prep vrijeme
vrijeme kuhanja
Sastojci za tortu mix
- 5 jaja
- 2 žlice gorak kakao
- 200 GR. tlo šećera
- 200 GR. Svi-namjera brašno
Sastojci za kremu sam
- 2 žlice Kirš ili višnjevače
- 300 GR. mlijeko vrhnje
- 100 GR. Višnje u sirupu, Isušen
- 100 GR. šećer
Sastojci za kremu II
- 2 žlice mlijeka
- 200 GR. mlijeko vrhnje
- 150 GR. pokrivenost gorka čokolada
Upute
- Za biskvit tući jaja i šećer dok ne postane gotovo bijela krema te se očekuje da udvostruči volumen. Lagano dodati brašno pomiješan s kakao. Deponij kalupa od 26 cm. Promjer, pergament papir postrojilo ili Premazali maslacem i posutu brašnom u pećnici umjeren po 30 minuta, pola ove pripreme za dobivanje dva jednaka diska.
Za kremu sam
- tući vrhnje sa šećerom i kirsch, Point-to-Point chantilly (miće pobijediti jer će biti kao maslac), Na kraju Dodajte trešnje.
Za kremu II
- vodenoj kupelji rastopi čokoladu i mlijeko. Osim pobijediti mlijeko vrhnje i dodati istopljene čokolade.
- Sastaviti Schwarzwalda postavljanjem prvog diska biskvit, odvojivi kalupa, sipati kremu sam, Stavite preko drugi disk biskvit i sipati krem II, dovršiti uređenje s čokolade i višanja. Uzmi hladnjaka.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Sviđa vam se pridružiti na razgovor??Slobodno pridonijeti