Ulaznice

salata-od-grah-i-bakalar

Salata od graha i bakalara

INGREDIENTES: 1 bote grande de alubias cocidas, 120g de pimiento verde, 200 de pimiento rojo, 120g de cebolla, 2 tomates pequeños en dados, 1 remolacha cocida pequeña, 300g de bacalao desmigado y desalado. Para la vinagreta estos son…
bacalao skrei

Gulaš bakalara s umakom romesco skrei

  En esta receta queremos presentaros al Sr. Skrei que, desde mediados de febrero hasta finales de marzo, llega a nuestras pescaderias. Es una variedad de bacalao fresco que se alimenta fundamentalmente de mariscos, muy sabroso y de…